kapat
   
SABAH Gazetesi
 
  » Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cuma
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Ayse Tuter @ SABAH
 
Ramazan Sofrası
Soğuk portakal şerbetli tatlı
Sebze bahçesi

Ramazan Sofrası

Vişneli bulgur sarması
Soğanı yağın yarısı ile kavurun. Pembeleşince bulguru koyup, 1- 2 dakika daha kavurun. 1 su bardağı su ilave edip, tencerenin kapağını kapatın. Kısık ateşte suyunu çekinceye kadar pişirin. İçine limon suyu, maydanoz, tuz, nane, karabiber, tozşeker koyup, harmanlayın. Yaprakları yıkayıp, haşlayın ve süzün. Hazırlanan içten 1 tatlı kaşığı koyarak sarın, tencereye dizin. Üzerine 1 su bardağı soğuk su ve vişneleri koyup, kısık ateşte 35 dakika kadar pişirin. Soğuyunca servis tabağına alın.
Not: Bu sarma sıcak veya soğuk olarak yenebilir.

MALZEMELER (8 kişilik)
*
250 gram yaprak
* 1 su bardağı pilavlık bulgur
* 2 adet soğan
* 1 komposto kasesi donmuş vişne
* 1 limon suyu
* Yarım demet maydanoz
* 1 çorba kaşığı nane
* Tuz, karabiber
* 1 çorba kaşığı tozşeker
* 1 su bardağı zeytinyağı

YAZARIN ÖNCEKİ YAZILARI
 Ramazan Sofrası   / 07-11-2004
 Ramazan sofrası   / 06-11-2004
 Ramazan sofrası   / 05-11-2004
 Ramazan Sofrası   / 04-11-2004
 Ramazan Sofrası   / 03-11-2004
 Ramazan Sofrası   / 02-11-2004
 Ramazan Sofrası   / 01-11-2004
 Ramazan sofrası   / 31-10-2004
 Ramazan sofrası   / 30-10-2004
 Ramazan sofrası   / 29-10-2004
AYŞE ÖZYILMAZEL
Diyetisyenler para için sağlığımızla mı oynuyor...
HAKAN & UTKU
Hormonlu Maraton
Sevgili seyirciler bir Maraton'a daha...
AYŞE TÜTER
Ramazan Sofrası
Vişneli bulgur sarması...
Doğru ısıda yapılan banyo günün bütün yorgunluğundan kurtarır
Doğru ısıda yapılan banyo günün bütün yorgunluğundan kurtarır
Banyo deyip geçmeyin. Günün bütün yorgunluğunu ve stresini...
Akciğer nakli ile hayata döndü
Akciğer nakli ile hayata döndü
Yakalandığı amansız hastalık nedeniyle akciğerleri iflas eden 33...
Doping iddiaları!
Doping iddiaları!
Geçen hafta Cumhuriyet Kupası'nı kazanan Sencer Can'ın adı doping...
Eski sevgilisi komşu geliyor!
Eski sevgilisi komşu geliyor!
Eski sevgilisi Seray Sever'den ret yanıtı alan Hakan Altun, son aşkı...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.