kapat
   
SABAH Gazetesi
 
    Yazarlar
    Günün İçinden
    Ekonomi
    Gündem
    Siyaset
    Dünya
    Spor
    Hava Durumu
    Sarı Sayfalar
    Ana Sayfa
    Dosyalar
    Arşiv
    Etkinlikler
    Günaydın
    Televizyon
    Astroloji
    Magazin
    Sağlık
    Cuma
    Cumartesi
    Aktüel Pazar
    Otomobil
    Sinema
    Çizerler
Bizimcity
Sizinkiler
emedya.sabah.com.tr
Google
Google Arama
 
Şarapta şık ambalaj keyifli içim, uygun fiyat
Şarapta şık ambalaj keyifli içim, uygun fiyat


Doluca firması geçtiğimiz günlerde yepyeni bir seriyi piyasaya çıkardı. DLC etiketli bu seri yerli üzüm ağırlıkla biri beyaz, üçü kırmızı dört şaraptan oluşuyor
En iyi şaraplar genellikle bir üzümün zayıf yanlarını başka bir üzümle dengeleyen, harman şaraplardır. Ancak yaklaşık on yıldır, dünyadaki trende paralel olarak bizde de tek üzüm şarapları çoğalmaya başladı. Varietal ya da mono sepaj da denen bu şaraplarda sadece tek bir üzüm cinsi işleniyor. Genellikle şarabın adı da o üzümün ismi olarak etiketinde yer alıyor. Ancak farklı üreticilerin aynı üzümden yaptıkları şaraplarını tadan biz tüketicilerin kafası karışıyor. Örneğin işlendiğinde, genellikle açık yakut rengi, adeta pembemsi şaraplar veren Kalecik Karası üzümünden yapılmış bir şaraba bakıyoruz, neredeyse Öküzgözü tonlarında, koyu bordo bir şarap. Aynı üzümü işleyen farklı üreticilerin varietal şarapları değişik tonlarda, değişik tatlarda, kokuları da büyük farklar gösteriyor.

SESLİ HARFLER ATILMIŞ
Doluca firması bu durumdan yola çıkarak yeni bir seri şarap piyasaya çıkardı. Yeni seri, etiketinde "DLC" markasını taşıyor. Doluca sözcüğünün sesli harflerinden arındırılmış biçimi bu. Doluca'nın Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Kutman, bu seride varietal seçeneklerin sunulduğunu, yapılan şarapların üzümün özelliklerini tam ortaya çıkartmasının amaçlandığını söylüyor. Geçen yıl Doluca'nın ilk kez yapıp satışa sunduğu Karma serisi fiyat ve kalite açısından üst düzey şaraplardı. DLC'nın ise daha uygun fiyatlarla tüketiciye ulaşması hedeflenmiş. DLC serisi biri beyaz, üçü kırmızı dört şaraptan oluşuyor. Kırmızılardan birincisi, Kalecik Karası, ikincisi Öküzgözü, üçüncüsü de Cabernet Sauvignon ile Merlot üzümlerinin harmanı. Beyaz ise Sultaniye ve Emir üzümlerinin beraberliğini yansıtıyor. DLC serisinde ithal şık şişeler kullanılmış. Serinin adından etiketlere dek modern, genç bir tüketici kesimi hedef alınmış. Bütün şaraplar hemen içilebilecek durumda. Meyvemsi, rahat içimli ve üzümlerin özelliklerini yansıtan şaraplar bunlar. Fiyatları ise oldukça ehven. 14 milyon 500 bin ile 17 milyon 500 bin lira arasında değişiyor. Ancak şişesinin şıklığı ve şarapların kalitesi üst düzey şarapları çağrıştırıyor. Dolayısıyla bazı açıkgöz restoran sahipleri, müşterilerin nasıl olsa yeni serinin fiyatlarını henüz bilmediklerini düşünerek, bunları şarap listesinde en pahalı Türk şarapları arasına alabilirler. Önümüzdeki günlerde gittikleri restoranlarda bu şarapları ısmarlamayı planlayanların dikkatli olmalarında ve böyle durumlarda restoran ilgililerini uyarmalarında yarar var.
DİĞER YAŞAM HABERLERİ
 İstanbul değişken ve sürprizlerle dolu bir dişi
 Akşamüstü sohbetinin yanında beş çayı gider
 Bekletmeye gerek yok. Hemen içilebilir
 Mutlu barmenler kulübü
    Yazarlar
    Alışveriş
  » Yaşam
    Ajanda
    Güncel
    Gezi
EMRAH SOYUER
Motosiklet kültürümüz ve tercihler
Avrupa, hatta...
Mahalleli çok şaşırdı
Mahalleli çok şaşırdı
Antalya'nın gözde semtlerinden Meltem'de, üç aydan bu yana kadınlara...
ABD'de psikologdu Türkiye'de muhtar
ABD'de psikologdu Türkiye'de muhtar
Psikofarmakoloji alanında dünyaca ünlü Gülay Dayıcan 25 yıl sonra...
'Geride kalanlar bize emanet'
Kastamonu Küre'deki maden ocağında çıkan yangın nedeniyle hayatını...
Türkiye AB'ye festivalle giriyor
AB'nin 'başkenti' Brüksel, 15 Eylül'de başlayan "Hoş geldin Türkiye"...
 
    Günün İçinden | Yazarlar | Ekonomi | Gündem | Siyaset | Dünya | Televizyon | Hava Durumu
Spor | Günaydın | Kapak Güzeli | Astroloji | Magazin | Sağlık | Bizim City | Çizerler
Cumartesi | Aktüel Pazar | Bilgi ve Yaşam | Sarı Sayfalar | Otomobil | Dosyalar
   
    Copyright © 2003, 2004 - Tüm hakları saklıdır.
MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş.