Gıdacıların 2010 hedefi 15 milyar dolar ihracat
Gıda Dernekleri Federasyonu (GDF) Başkanı Şemsi Kopuz, Türkiye'yi, uluslararası standartlarda, sağlıklı, kaliteli gıda maddeleri üreten bir ülke haline getirmeyi amaçladıklarını belirterek, 2010'da 15 milyar dolar ihracat hedeflediklerini söyledi. 14 kurucu derneğin oluşturduğu Gıda Dernekleri Federasyonu yönetimi, bir basın toplantısı düzenleyerek, kuruluş gerekçelerinin yanı sıra Türk Gıda sektörünün dünü, bugünü ve yarını hakkında bilgi verdi. GDF olarak 30 milyar dolarlık gıda sektörü üretim hacminin yüzde 85'ini temsil ettiklerini anlatan Kopuz, "Gıda Dernekleri Federasyonu olarak en önemli misyonumuz, öncelikle yurtiçinde vatandaşlarımıza sağlıklı, kaliteli, uluslararası standartlarda gıda maddelerinin sunulmasını sağlamak, suistimallere meydan vermemektir. Buradan bütün tüketicileri "Gıda Denetçisi" olmaya, aldıkları her ürünü kontrol etmeye çağırıyoruz" dedi.
Deşifre Edeceğiz
Federasyon üyesi derneklerin üyelerinin toplam kalite ve kodeks kurallarına uyumu benimsemiş, tüketici sağlığını ön planda tutan kuruluşlar olduklarını ifade eden Kopuz, bu kuralların dışındaki yapıların federasyona üye olamayacaklarını belirtti. Gıda sektöründe insan sağlığına ve çevreye duyarlı üretim yapmayanların üzerine gideceklerini söyleyen Şemsi Kopuz, "Kuralına uygun üretim yapmayana göz açtırmayacağız. Tüketici sağlığına aykırı üretim yapan babam olsa affetmem" diye konuştu.
|
