Leblebisi ile ünlü Çorum'da kurulan bir şirket ili seramikte de öne çıkardı. 2002 yılında Dünya Genç Girişimci İşadamı Yarışması'nın Türkiye finalinde yenilikçilik ödülünü alan Erdem Çenesiz'in 1992 yılında temelini attığı Ece Seramik şu anda sektörün kapasite bakımından dördüncü büyük şirketi olmuş durumda. Sistemli ve inançlı çalışıldığında küçük bir Anadolu ilinde de başarılı olunabileceğini belirten ve bundan gurur duyduğunu söyleyen şirketin kurucusu Erdem Çenesiz, aslında oldukça genç bir işadamı. 1972 doğumlu olan Çenesiz lise öğrenimini tamamlamadan ailesine ait Kremit Üretim Tesisi'nde çalışmaya başlamış. Ece Seramik için Çorum'da gelenekselleşmiş bir iş kolu olan kremit üretiminden seramiğe giden yol da bu sırada başlamış. 1988-1992 yıllarında şirkette çeşitli bölümlerde yöneticilik yapan ve ailenin güvenini kazanan Çenesiz, bundan sonrasını şöyle anlatıyor: "1992 yılında küçük bir atölyede banyo seramikleri üretmeye başladık. 1996 yılına kadar kar ettiğimiz söylenemez. O tarihten sonra her yıl yatırım yaptık ve bugün kapasitede sektörün 4. büük şirketiyiz. En güçlü olduğumuz konu rakiplerimize göre daha fazla ürün çeşidimiz olması. Bu da bizim elimizi kuvvetlendiriyor."
