|
Meyveli tart
Malzemesi
* 1 paket margarin
* 4 adet yumurta
* 2 su bardağı un
* 5 çorba kaşığı şeker
* 1 paket kabartma tozu
* 4 adet elma
* 100 gram hindistancevizi
* 1 çorba kaşığı un
* 1.5 su bardağı pudra şekeri
|
HAZIRLANIŞI
Hamur yoğuracağımız derin bir kaba eritilmiş ve ılıtılmış margarini alalım. İçine, 1 adet yumurtayı, şekeri ve kabartma tozunu ilave edelim. Unu ekleyip, özleşene dek yoğuralım. Yağlanmış ve hafif şeker serpiştirilmiş yuvarlak cam tepsiye hamuru yayalım. Elmaları soyup, fındık iriliğinde doğrayalım. Hamurun üzerine serpiştirelim. Ayrı bir yerde kalan yumurtaların aklarını ayıralım. Hindistancevizini, pudra şekerini ve unu karıştıralım. Yumurta aklarına azar azar ilave edelim. Karışımı elmaların üzerine dökelim. Önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşene dek pişirelim. Dilimleyerek, servis yapalım.
|
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır
|