 |
 |
| 27.04.1999 |
| Anasayfa |
| Son Dakika |
| Haber İndeksi |
| Yazarlar |
| Günün İçinden |
| Politika |
| Ekonomi |
| Dünyadan |
| Spor |
 |
| Magazin |
 |
| Sofra |
 |
| Bizim City |
| Sizinkiler |
| Para Durumu |
| Hava Durumu |
| İşte İnsan |
| Astroloji |
| Reklam |
| Sarı Sayfalar |
| Arşiv |
| Hazırlayanlar |
| Sabah Künye |
| E-Posta |
|
|
|
|
|
|
| Win-Turkce US-Ascii |
| © Copyright
1999 MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. |
Muska tatlısı(4 kişilik) Malzemesi 3 yufka 100 gram fındık 2 çorba kaşığı pudra şekeri 2 yumurta akı 1.5 su bardağı sıvı yağ 3 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1/4 limon suyu
| |
|
HAZIRLANIŞI Ön hazırlık olarak şeker ve suyu kaynatalım. Limon suyunu ilave edip, ateşten alalım. Soğutalım. Dövülmüş fındığı, pudra şekerini ve yumurta akını karıştıralım. Yufkayı 3 parmak eninde şeritler halinde keselim. Şeritleri yarıdan keselim. Her şeridin bir ucuna fındıklı içten koyalım. Üçgen katlayarak, muska şekli verelim. Yufkanın ucunu ıslatıp, üçgen kenara yapıştıralım. Yufkaları sıvı yağda kızartalım. Delikli kepçe ile yağdan çıkaralım. İyice soğuttuğumuz şerbete atalım. Şerbetini emen tatlıları delikli kepçe ile çıkarıp, servis yapalım. |
Copyright © 1999, MERKEZ GAZETE DERGİ BASIM YAYINCILIK SANAYİ VE TİCARET A.Ş. - Tüm hakları saklıdır